「立」字有開始的意思，而立夏，意指夏天的第一個節氣，一般是座落在每年的 5 月初，也是宣佈春天結束，北半球的我們，正式開始進入夏天的時節。
天氣越發炎熱，飲食上，三大注意事項，提供給大家：
一、飲食 7 分飽為宜。
夏季，其實也是腸胃炎好發的季節。
天氣濕熱，除了容易造成食物變質之外，也容易造成濕困脾阻，造成腸胃道消化吸收不良，如果，又因貪涼飲冷，飲食失節，又會加重腸胃的負擔。
因此，立夏，建議不宜吃過飽，建議 7 分飽即可，也就是「好像還可以吃一點點東西，但對食物的熱情已經有所下降」的時機，就可以停止進食。
二、當令食蔬，清淡為宜。
夏季，盛產許多蔬果，當令時蔬都是不錯的選擇，如：
- 蘋果。
- 火龍果。
- 百香果。
- 檸檬。
- 西瓜。
- 美濃瓜。
- 櫛瓜。
- 綠豆。
- 空心菜。
- 絲瓜。
- 苦瓜。
- 竹筍。
其他，如：芒果、龍眼、荔枝、榴櫣等，甜度或熱量較高的水果，建議應酌量食用，並應搭配其他蔬果食用。
三、適度飲水，養心歸源。
夏季，汗出多，頭皮出油，難免總是會心浮氣躁。
應隨時補充足量的水份，夏日建議飲水總量約為體重（kg）*40 mL，以 50 kg 體重為例，建議夏日飲用總水量為 2,000 mL。
如若心浮氣躁，也可以以大指指，適度按摩為位腋下的「極泉」穴，每次約操作 30 下，每日 3 回，以助養心歸源，清心降火。
阿信醫師貼心提醒：
炎炎夏日，很難不吃冰飲涼。
腸胃虛弱者，如欲食用生冷冰品，可選擇在陽氣相對旺盛的午時或未時食用（約 11時至 15 時）。
寒涼蔬果與冰涼食品的食用時間，建議也應該與正餐相隔一小時，並應減少空腹食冰飲冷，避免影響腸胃的消化功能。
筆者介紹
陳信宏醫師 | 新莊幸福翰醫堂
學經歷
中國醫藥大學中醫學院中醫學士
林口長庚紀念醫院中醫部醫師
嘉義長庚紀念醫院中醫科總醫師
台灣大學生物化學暨分子生物研究所 碩士
台灣大學生物技術研究中心 講師
中華民國肥胖研究學會肥胖症 專科醫師
韓式美顏針．中華民國中醫抗衰老醫學會 年度會員
專長
養髮生髮專門、鼻炎過敏調理、體重飲控管理。
各種髮疏落髮治療、婦科調理、欲孕調理、小兒生長評估、改善慢性鼻過敏、改善下鼻胛肥厚、改善胃酸食道逆流、改善睡眠障礙、皮膚疾病調理、中風後復健、針灸止痛、骨折後調理。